Sábado, 7 de noviembre
Cocina

La cebolla, propiedades y beneficios

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La cebolla, es una planta herbácea bienal de la familia de las amarilidáceas, oriunda de Asia Central. Es un alimento que posee innumerables componentes para prevenir y combatir enfermedades. Es rica en vitamina C, vitamina E y ácido fólico, también posee una importante cantidad de minerales como, potasio, fósforo, magnesio, silicio, entre otros. Contiene una importante cantidad de quercitina, aminoácidos y aceite esencial.

Beneficios de la cebolla para la salud:

  • Protege el sistema cardiovascular, al ser rica en quercitina.
  • Disuelve el ácido úrico.
  • Por su alto contenido en fósforo, facilita el trabajo intelectual.
  • Mejora el tránsito intestinal.
  • Previene el reumatismo.
  • Al contener una importante proporción de silicio, favorece la adherencia delcalcio en los huesos y mejora la elasticidad de las arterias.
  • Protege el sistema urinario y la próstata.
  • Previene la formación de coágulos en la sangre. Ideal para el tratamiento de enfermedades circulatorias.
  • Favorece la eliminación de líquidos del cuerpo.
  • Combate infecciones del aparato respiratorio y digestivo.
  • Disminuye el riesgo de enfermedades de transmisión sexual.
  • Favorece la digestión, estimula el funcionamiento de la vesícula, el hígado y el páncreas.
  • Anti-inflamatoria.
  • Anti-cancerígena. Inhibe la formación de células cancerígenas.
  • Previene y combate las alergias respiratorias.
  • Afrodisíaco natural. Incrementa el deseo sexual.
  • Favorece el desarrollo de tejido óseo. Ideal para el tratamiento de laosteoporosis.
  • Se recomienda su uso externo para afecciones en la piel por sus propiedades anti-bacterianas y anti-inflamatorias. Ideal para el tratamiento de quemaduras leves, acné, verrugas, picaduras de insectos, urticarias, etc.

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