Paletilla de cordero al horno
Ingredientes: Una paletilla de cordero lechal, 1/2 vaso de coñac, 6 dientes de ajo, aceite, sal, perejil, un vaso de agua y uno de vino blanco.
Ingredientes: Una paletilla de cordero lechal, 1/2 vaso de coñac, 6 dientes de ajo, aceite, sal, perejil, un vaso de agua y uno de vino blanco.