Filetes de pierna de cerdo en cazuela
Ingredientes: ( Para cuatro personas). 4 filetes de pierna de cerdo. Un pimiento rojo para asar. Un kilo de tomate. Una cebolla. Un diente de ajo. Una cucharada de vinagre. 3 cucharadas rasas de azúcar. Sal.
Ingredientes: ( Para cuatro personas). 4 filetes de pierna de cerdo. Un pimiento rojo para asar. Un kilo de tomate. Una cebolla. Un diente de ajo. Una cucharada de vinagre. 3 cucharadas rasas de azúcar. Sal.