Truchas fritas a la gallega
Ingredientes: Un kilo de truchas, 100 gr. de jamón. 100 gr. de manteca, un limón, pan rallado, perejil, aceite y sal.
Ingredientes: Un kilo de truchas, 100 gr. de jamón. 100 gr. de manteca, un limón, pan rallado, perejil, aceite y sal.