Arroz con gambas y verduras

Ingredientes:
Arroz precocinado. 100 gr. de gambas. Una latita de guisantes. Una lata pequeña de yemas de espárragos verdes. Aceite de oliva y sal.

Elaboración:
Ponemos un poco de aceite en una sartén. Salteamos las gambas a fuego vivo. Agregamos los espárragos y los guisantes (sin el agua). Sazonamos con sal y salteamos todo dos o tres minutos. Finalmente añadimos el arroz cocinado y le damos unas vueltas en la sartén antes de servirlo.