Canapés de pasta de jamón (Microondas)

Ingredientes:

350 gr. de jamón York, 50 gr. de beicon, cebolla, pimienta blanca, salsa de tabasco, mantequilla y pan de molde.

Elaboración:

En un recipiente que pueda ir al microondas echamos un poco de mantequilla y un poco de cebolla rallada, lo metemos en el microondas durante dos minutos al máximo de potencia. Después incorporamos el beicon picado muy fino y dejamos hacer otros dos minutos a la misma potencia.
Ahora pasamos todo al vaso de la batidora y añadimos el jamón York en trocitos muy finos, añadimos unas gotas de salsa de tabasco y un poco de pimienta blanca. Trituramos todo hasta conseguir una masa homogénea para servirla untada en el pan.